2025年1月5日放送の【バタバタ買い物バケーション】で、バナナマン設楽さん主催のハワイで巡ったお店をまとめて紹介します。

アサヒグリル・カイムキは、ハワイのローカル料理を提供するレストランで、特にオックステールスープで有名です。日本でも人気のドンキホーテの近くに店舗があり観光客にも人気でした。

その歴史は、オックステールスープブームの火付け役である「カピオラニ・コーヒーショップ」に遡ります。2006年にワード店、2011年にケアウモク本店がオープンし、2022年にはケアウモク店がカイムキに移転して現在の店舗となりました。

アサヒグリルの名物であるオックステールスープは、高品質の牛テールを5時間煮込んで作られる、75年の伝統を持つ一品です。生姜醤油と白いご飯を添えていただくのがローカルスタイルで、柔らかく煮込まれた牛テールの旨味と透明なスープの深い味わいが特徴です。

このお店で一番人気の料理は、スパイシー・オックステール・スープです。看板メニューのオックステールスープをピリ辛にアレンジしたもので、辛みが加わったスープが食欲をそそります。生姜醤油とご飯を添えて楽しむのが地元流です。

アサヒグリル・カイムキは、家族的な雰囲気とフレンドリーなスタッフが迎えてくれる、地元の人々や旅行者に愛されるレストランです。ハワイの伝統的な味を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。

SNOOPY’S SURF SHOP ダイヤモンドヘッド店は、2020年1月24日にオープンした、ハワイ初のPEANUTSオフィシャルショップの2号店です。場所はワイキキから徒歩約20分、カパフル通りとキャンベル通りの交差点近くにあります。

このショップの特徴は、サーフィンを楽しむスヌーピーをテーマにしたオリジナル商品が豊富に揃っていることです。特に、ダイヤモンドヘッド店限定のデザイン商品が人気を集めています。店内には、スヌーピーの可愛らしいイラストが壁に描かれており、写真スポットとしても楽しめます。

人気の商品は、アロハ・ミニ・トートで、「ALOHA」の文字がデザインされたこのミニトートバッグは、使いやすいサイズ感とシンプルなデザインです。

ワイキキマーケットは、2023年1月にオープンしたワイキキ唯一のフルサービススーパーマーケットです。以前、この場所には1960年創業の「フードパントリー・ワイキキ」があり、約60年間にわたり地元の人々や観光客に親しまれていましたが、2019年に閉店しました。その後、複合施設「リリア・ワイキキ」の一部として新たに生まれ変わりました。

新鮮な野菜や果物、肉、シーフード、デリカテッセン、ベーカリー、アルコール類、雑貨からお花まで、地元ならではの食材や商品が揃っています。特に、店内には4つの総菜ステーションがあり、ポケ、ライスボウル、ローカルプレート、ベイクショップと、多彩なメニューを楽しむことができます。

中でも人気なのは、ポケステーションです。新鮮なハワイ産マグロを使用したアヒポケや、タコポケ、シュリンプポケなど、多彩な種類のポケが提供されており、自分好みのカスタムメイドのポケボウルを作ることができます。また、ライスステーションでは、おにぎりやスパムむすび、チャーハンボウルなどがあり、日本人にも馴染み深い味を楽しめます。

さらに、ローカルプレートステーションでは、ハワイの伝統的なプレートランチを提供しています。ボリュームたっぷりのプレートランチは、メインのおかずにご飯や副菜がセットになっており、地元の味を堪能できます。ベイクショップでは、揚げたてのマラサダやフラットブレッドが人気で、特にマラサダはシュガーやシナモン、グアバなど多彩なフレーバーが楽しめます。

Steak & Fish Companyは、2005年にオープンしたアラモアナセンター1階のマカイ・マーケット・フードコート内にあるバナナマン設楽さんがハワイに来たら必ず訪れるステーキ専門店です。

新鮮なアメリカ産ビーフを使用し、注文を受けてから目の前でグリルするスタイルと、手頃な価格が観光客に愛されています。

このお店の特徴は、フードコート内にありながら、本格的なステーキを楽しめる点です。特に、リブアイ・ステーキは柔らかく、プラスチックのナイフでも簡単に切れるほどの食感が魅力です。また、焼き加減も好みに合わせて調整してくれるため、自分好みのステーキを味わうことができます。

リブアイ・ステーキのジューシーで柔らかい肉質は、塩コショウのシンプルな味付けが肉の旨味を引き立てます。付け合わせにはマッシュポテト、コーン、ミックスベジタブルが添えられており、バランスの良い一品となっています。

その他のおすすめ料理として、ニューヨーク・ステーキがあります。こちらも柔らかく、しっかりとした肉の味わいが楽しめます。また、ステーキ＆シュリンプのコンボプレートは、肉と海老の両方を楽しみたい方にぴったりです。さらに、グリル・サーモンは、新鮮なサーモンを香ばしく焼き上げた一品で、シーフード好きの方におすすめです。

シナボン アラモアナセンター店は、1985年にアメリカ・シアトルで誕生したシナモンロール専門店「シナボン」のハワイ店舗で、ホノルルのアラモアナセンター内にあります。

特別に栽培・精製された「マカラシナモン」を使用し、店内で生地作りから焼き上げまで行うこだわりの製法です。焼きたてのシナモンロールは、香ばしいシナモンの香りととろけるクリームチーズフロスティングが絶妙で、多くのファンに愛されています。

人気のクラシックシナモンロールは、香ばしいシナモンの香りととろけるクリームチーズフロスティングが絶妙なバランスで、多くのファンに愛されています。

番組で試食したセンター・オブ・ザ・ロールは真ん中の美味しい所だけをいただけます。

アウラニ・ディズニー・リゾート＆スパ コオリナ・ハワイは、ディズニーが手掛けるハワイのリゾートで、オアフ島の美しいコオリナ地区に位置しています。このリゾートは、ディズニーの魔法とハワイの豊かな文化を融合させた特別な場所として、多くの家族連れやカップルに愛されています。

アウラニ・リゾートの最大の特徴は、ハワイの伝統や自然美を随所に取り入れている点です。リゾート内の建築やアートは、地元のアーティストによる作品で彩られ、訪れる人々にハワイの文化を深く感じさせます。また、ディズニーキャラクターたちもハワイアンスタイルの衣装で登場し、特別なグリーティング体験が楽しめます。

リゾート内には、多彩なプールやウォータースライダーがあり、家族全員で楽しめるアクティビティが充実しています。特に、熱帯魚と一緒に泳げるシュノーケリング体験は、子供たちに大人気です。さらに、ハワイの伝統的なダンスや音楽を楽しめるルアウショー「カ・ヴァア」も開催されており、本格的なハワイ文化を体験できます。

ジョバンニ・シュリンプ・トラックは、1993年に創業したハワイのガーリックシュリンプの元祖ともいえるフードトラックです。当初はパンの販売に使用していたトラックを改装し、ノースショアの沿道でシュリンププレートの販売を開始しました。

その独自のレシピが地元で評判となり、1997年には2台目のトラックも営業を始めました。現在では、ハレイワやカフク、カカアコなど複数の場所で営業しており、地元の人々や観光客から高い人気を誇っています。

ジョバンニの名物は、何と言ってもそのシグネチャーメニューであるシュリンプ・スキャンピです。ぷりぷりのエビをたっぷりのガーリックとオリーブオイル、レモン、バターでマリネし、少量の油で炒めた一品で、その風味豊かな味わいが多くの人々を魅了しています。また、トラック全体にお客さんのサインやメッセージが書かれています。

外で食べるため、ハワイ特有の小虫から逃げながら食べるのも楽しい体験になります。

バナナマン・設楽統・磯村勇斗・剛力彩芽・宮世琉弥