2020年12月29日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される指原莉乃 レンジで『牛肉のたたき』のレシピ情報をチェック。
出演：中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
出演：中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
指原莉乃『牛肉のたたき』のレシピ
材料
牛モモ肉 250g
塩小さじ 1/2
コショウ 少々
＜つけだれ＞
ポン酢 大さじ2
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ2
ニンニク 少々
作り方
- 常温の牛もも肉をフォークで刺す
- 塩（小さじ1/2）コショウ（少々）をすり込む
- ふわっとラップをかける
- 600Wで3分レンチン
- 肉を裏返す
- 600Wで30秒レンチン
- アルミホイルに包んで30分放置
- 冷凍庫で15分冷やす
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！