2022年3月1日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介されるレシピ情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
この記事の目次
ポン酢を使った鶏肉の煮物 和田明日香さんの『アドボ』のレシピ
材料
手羽元 8本
玉ねぎ 1/2個
<つけだれ>
ニンニク 1片
砂糖 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
ポン酢 150ml
作り方
- 準備
ニンニク すりおろす
手羽元 フォークで穴を開ける - 鶏肉をタレに15~20分つける
- 薄切りした玉ねぎを油で炒める
- タレに漬け込んだ鶏肉を加える
汁ごと入れる - 落とし蓋をして中火で5分煮込む
- 落しぶたを外して全体を混ぜ、さらに弱火で5分煮てタレを煮詰める
- 黒胡椒をかけて完成
- 5
- 20
- 1
和田明日香さんの著書
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[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!