【家事ヤロウ】木村拓哉『ミートソース(挽肉を使わない)』のレシピ・作り方

【家事ヤロウ】木村拓哉『ミートソース(挽肉を使わない)』のレシピ・作り方
2022年4月12日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される木村拓哉 挽肉を使わない『ミートソース』のレシピ情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

木村拓哉『ミートソース』のレシピ

材料

玉ねぎ 1個
牛カルビ肉 400g
パスタ1.6mm 100g

オリーブオイル 大さじ1

野菜ダシ 8g
ビオセボン トマトソースオリーブ 1瓶
ビオセボン トマトソースバジル 1瓶
ウスターソース 大さじ1・1/2
トマトケチャップ 大さじ1・1/2
ローリエ 1枚
オリゴ糖 大さじ1

パルミジャーノチーズ
黒胡椒
タバスコ ガーリックペッパーソース

作り方
  • 玉ねぎを粗いみじん切りにしてラップをして2分レンチン
  • 牛ももカルビ肉を6mm角に切る
  • フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを炒める
  • ビオセボントマトソースオリーブ ビオセボントマトソースバジルを1瓶づつ入れる
    2種類のソースをブレンドして味の深みUP
  • 野菜ダシ・ウスターソース・トマトケチャップ・ローリエを入れ煮込んでオリゴ糖を追加する
  • パスタ(1.6mm)100gを8分茹でる
  • ソース・パルミジャーノチーズをかけて完成
  • 5
  • 20
  • 1

木村拓哉が愛用『ビオセボン トマトソースオリーブ』の通販・

木村拓哉が愛用『ビオセボン トマトソースバジル』の通販

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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