2022年10月11日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される平野レミの『砂肝ラー油』レシピ・作り方情報をチェック。
出演：中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
出演：中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
この記事の目次
平野レミの『砂肝ラー油』レシピ
材料
砂肝
しょう油 大さじ1
ラー油 23滴
作り方
- 砂肝をサッと茹でる
- お湯が沸騰したらザルにあげる
- 熱いうちに保存用袋に入れる
- しょう油（大さじ1）・ラー油（23滴）を加えるを入れる
- よく揉み込む
- 空気を抜いて15分漬ける
- 5
- 20
- 1
平野レミのしあわせレシピ
レミパンプラス
クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- ４年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！