2022年12月6日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される鰤のふりかけ『ぶりかけ』和田明日香のレシピ・作り方情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
この記事の目次
ぶりかけ
材料
ぶりの切り身 2切れ
生姜 15g
<味付け調味料>
しょう油 大さじ3
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 てんさい糖 大さじ1
作り方
- 生姜をみじん切り
- フライパンに味付け調味料・生姜・ぶりを入れる
- ぶりを崩す
細かいほど煮汁を吸ってご飯に合う濃い味に!
- 5
- 20
- 1
和田明日香さんの著書
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[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!