【家事ヤロウ】堂本剛『にゅうめん(奈良食材で煮麺)』のレシピ・作り方〔玉藻塩・ごろごろ水〕

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2023年2月21日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される堂本剛『にゅうめん(奈良食材で煮麺)』のレシピ・作り方情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

にゅうめん

材料

ごろごろ水 350ml
鶏もも肉 120g
三輪素麺 1束
ねぎ 1/3本
きざみ奈良漬

作り方
  • 鉄鍋に昆布とごろごろ水を入れる
  • ひと口サイズに切った鶏もも肉を加え、中火にかける
  • 長ネギを細切り
  • 玉藻塩をお好みで入れる
  • 三輪素麺を別の鍋で茹でる
  • 湯切りした素麺を器に
  • 出汁を器に
  • きざみ奈良漬・ネギをトッピング
  • 5
  • 20
  • 1

公式レシピ

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

玉藻塩

ごろごろ水

きざみ奈良漬

細かく刻まれている甘口タイプの奈良漬け

[記事公開日]