2023年3月28日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される『レミジャンおいしいジャン』平野レミのレシピ・作り方情報をチェック。
中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
この記事の目次
- 同日に紹介
ホタテ缶で『レミジャンおいしいジャン』
材料
干ししいたけ 8g
ニンニク 1かけ
ホタテ缶 240g
サラダ油 大さじ6
胡麻油 大さじ6
豆板醤 小さじ1
ニンニク大さじ3
長ネギ 200g(みじんぎり)
オイスターソース 小さじ1
塩コショウ
作り方
- 干ししいたけを細かくする
- ホタテ缶の汁で干ししいたけを戻す
- ニンニクを叩いて細かくする
- 鍋にニンニク・サラダ油・豆板醤・ニンニク・長ネギ・胡麻油を入れて火にかける
- ホタテ・干し椎茸・オイスターソース追加
- 蓋をして5分煮る
- 塩コショウで味を整える
- ご飯にかけて食べる
- 5
- 10
- 1
平野レミのしあわせレシピ
レミパンプラス
クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- 4年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
『家事ヤロウ!!!』の最新レシピ
生姜焼き
2024年3月12日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される堂本光一さんの『生姜焼き』レシピ・作り方。
シンプルながらも、おろし生姜のピリッとした風味と、醤油、みりん、砂糖の甘辛いタレが絶妙にマッチしています。豚肩ロースの柔らかさと玉ねぎの甘みが加わり、ご飯がすすむ一品です。
サラダ油・
玉ねぎ・
豚肩ロース・
しょう油・
みりん・
酒・
おろし生姜・
砂糖・
マヨネーズ・
...
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丸ごとパインゼリー
2024年3月12日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介されるドンキのパイン缶で『丸ごとパインゼリー』レシピ・作り方情報をチェック。
パイン缶・
ゼラチン・
...
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紙カツ
2024年2月27日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介されるいかりや長介さんの思い出レシピ『紙カツ』の作り方情報をチェック。
紙カツは、豚バラと肩ロースを使った独特のカツレツです。このレシピは、肉を冷凍させることで扱いやすくし、それによりカリカリの食感を実現します。手順はシンプルで、初心者でも挑戦しやすいのが魅力です。揚げる際にラードを加えることで、一層風味豊かな仕上がりに。
豚バラ・
肩ロースのスライス・
塩コショウ・
小麦粉・
卵・
パン粉・
ラード・
揚げ油・
...
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大根シャーベット&べったら漬け
2024年2月27日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される平野レミの懐かし映像『大根シャーベット&べったら漬け』レシピ・作り方情報をチェック。
大級・
ハチミツ・
レモン汁・
...
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おもてなしカレー
2024年2月27日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介されるレタスで食べる黒柳徹子の『おもてなしカレー』のレシピ・作り方情報をチェック。
鶏ひき肉・
牛ひき肉・
玉ねぎ・
にんにく・
生姜・
カレー粉・
ケチャップ・
塩・
油・
ご飯・
レ...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!