2023年3月28日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される『ニンニク醤油』平野レミが50年愛用!レシピ・作り方情報をチェック。
中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
この記事の目次
- 同日に紹介
ニンニク醤油
材料
しょう油 150cc
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2/3
酒 大さじ2
スライスニンニク 100g
作り方
- 鍋に材料を入れて火にかける
- 弱火で沸いたら3分程しばらく煮立たせる
- 保存容器に入れ、昆布を入れ2~3日なじませて完成
- 5
- 10
- 1
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
平野レミ わたしの和だし
- 平野レミさんが作っちゃった
- 魚介&野菜のWだしパック
平野レミのしあわせレシピ
レミパンプラス
クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- 4年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!