2023年5月30日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される『坦々麺（サッポロ一番みそラーメン）』濱家さんのレシピ・作り方情報をチェック。
中丸雄一・カズレーザー・バカリズム
この記事の目次
坦々麺
材料
玉ねぎ 1/2
ミョウガ 1個
黒ごまペースト 大さじ2
いりごま 適量
豆乳 200ml
水 300ml
作り方
- 玉ねぎとミョウガをみじん切りにする
- 300mlの水・豆乳で麺を茹でる
煮立てないように弱火 - 黒ごまペーストを入れて混ぜる
- 玉ねぎ&ミョウガをトッピングする
大さじ3程度 - ラー油・炒りごま・スパイスを入れて完成
- 5
- 10
- 1
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！