2023年8月22日放送の【家事ヤロウ アンダー100円丼】で紹介される安藤なつさん考案『麻婆ナス風丼』のレシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
麻婆ナス風丼
材料
ナス（揚げなすの乱切り） 110g
餃子（冷凍豚肉餃子） 3個60g
水 100ml
鶏だしの素 2g
花椒塩 2g
ごま油 大さじ1
作り方
- ごま油をひいたフライパンで業務スーパーの揚げなす乱切りを冷凍のまま炒める
- 冷凍餃子に100mlの水を加え1分半レンチンし、崩して鶏だしの素を加える
- 花椒塩をかける
- 5
- 20
- 1
バカリズム・中丸雄一・KATTUN・カズレーザー・メイプル超合金・大泉洋
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！