【家事ヤロウ】『明太とろろ鍋』レシピ・作り方〔橋本環奈〕

2023年8月29日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される『明太とろろ鍋』レシピ・作り方情報をチェック。

明太とろろ鍋

材料

明太子・とろろ 1対1

にんじん 1/4本
キャベツ 120gをざく切りに
豆腐 1/2
えのき 60g
豚バラ肉 100g

<スープの材料>
水 600ml
アゴだしパック 16g
塩麹 大さじ1
白だし 大さじ3
すりおろしニンニク 1/2片

作り方
  • 準備
    にんじん 短冊切り
    キャベツ ざく切りに
  • 鍋にスープ・具材を入れる
  • 明太子ととろろを混ぜ合わせる
  • 中火で5分加熱
  • お鍋にたっぷりかける
  • 5
  • 10
  • 1

明太子屋台 赤坂駅「明太中毒」


食べログ
  • 明太手羽先 700円

地図:明太中毒 – Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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