2023年9月19日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される『鶏すき鍋』博多華丸・大吉レシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
鶏すき鍋
材料
地鶏のもも肉 2枚
玉ねぎ 2個
日本酒 300ml
鷹の爪 3本分
しょう油 100〜150ml
作り方
- 準備
地鶏のもも肉 ひと口サイズに
玉ねぎ 半分に切り1cm幅に切る
鷹の爪 半分にちぎる - 地鶏のもも肉を鍋で焼く
- 日本酒を鍋に入れる
- 玉ねぎを入れてさらに煮込む
- 鷹の爪の輪切りをひとつまみ入れる
- しょう油を加え、火加減を見ながら5分ほど煮る（火加減調整）
- 玉ねぎが煮えたら、輪切りの鷹の爪をさらにひとつまみかけて完成
- 5
- 10
- 1
ヤマタカ こいくちしょうゆ
- ヤマタカこいくちしょうゆは色が鮮やかで甘みがある
バカリズム・中丸雄一・KATTUN・カズレーザー・メイプル超合金・井上咲楽・小倉優子・加藤茶・加藤綾菜・高木ブー・博多華丸・大吉・藤本美貴・光浦靖子・宮川大輔・やす子
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！