放送の【家事ヤロウ!!! ギャル曽根の爆食中華レシピ】で紹介される『白菜ステーキ』ギャル曽根の爆食中華レシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
白菜ステーキ
材料
白菜 1/4玉
ベーコン 60g
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
オイスターソース １と１/２
作り方
- 準備
白菜 1/4玉をラップで巻き
ベーコン 薄切りに - 白菜を600Wで3分程度レンチンし、サッと水洗いする
- 白菜の葉の間にベーコンを均一に挟み、ごま油をひいたフライパンにのせ中火で焼く
- 5分ほど焼いたらひっくり返し、酒とオイスターソースを入れフタをして3～5分白菜が柔らかくなるまで蒸し焼きにする
- ひと口サイズに切り、盛り付ける
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！