放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される藤本美貴の鶏ひき肉で『豆腐ナゲット』レシピ・作り方情報をチェック。
鶏ひき肉と木綿豆腐を使ったヘルシーで簡単なレシピです。片栗粉でコーティングし、ニンニクと生姜の風味が効いたナゲットは、外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。フライパンで揚げ焼きにすることで、油っこくならずに仕上がります。家庭で手軽に作れるので、お子様のおやつやパーティーの一品にもおすすめです。
この記事の目次
豆腐ひき肉ナゲット
材料
鶏ひき肉 300g
木綿豆腐 200g
片栗粉 大さじ4
ニンニクチューブ 大さじ1
生姜チューブ 大さじ1
塩 適量
作り方
- 準備
鶏ひき肉 300g、木綿豆腐 200g、片栗粉 大さじ4、ニンニクチューブ 大さじ1、生姜チューブ 大さじ1、塩 適量を混ぜ合わせる - フライパンに1cmほど油を入れ加熱する
- スプーンで混ぜた材料を形成しながら中火で片面約3分ずつ揚げ焼きにする
- きつね色に揚がったら、レタスを敷いた皿に盛り付けてケチャップを添えて完成
- 5
- 10
- 1
バカリズム・中丸雄一・KATTUN・カズレーザー・メイプル超合金
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！