放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される、『ちくわ南蛮』ギャル曽根の爆速レシピ・作り方ですをチェック。
この記事の目次
ちくわ南蛮
材料
卵 3個
卵白 1個分（あれば）
白だし 大さじ1
ちくわ 10本
片栗粉 大さじ3
ねぎ（みじん切り） 1/2本
マヨネーズ 大さじ6
すし酢 適量
作り方
- 準備
ちくわ 横半分に切り、さらに縦半分に切る - 卵3個とちくわユッケで残した卵白・白だしを耐熱ボウルに加えて混ぜ、ラップをして電子レンジ600Wで２分加熱する
- 一旦取り出し混ぜてさらに１分加熱する
- 片栗粉をちくわにまぶす
- フライパンに5ミリ程度の深さまで油を入れちくわを揚げ焼きする
- レンチンした卵にみじん切りにしたねぎ・マヨネーズを混ぜてタルタルソースを作る
- お皿に揚げ焼きしたちくわを盛り付け、すし酢を適量かけ、上からタルタルソースをかけて完成
- 5
- 10
- 1
バカリズム・中丸雄一・KAT-TUN・カズレーザー・メイプル超合金・SAM・阿佐ヶ谷姉妹・ギャル曽根・鈴木亜美・矢本悠馬
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！