この記事の目次
2年連続ミシュラン三つ星 祇園四条駅「祇園 さゝ木（ぎおん ささき）」
- 3年熟成の醤油
- 2年連続ミシュラン三つ星
- 佐々木浩さんが作るすき焼き
口コミ・予約
自由な発想で仕立てる、温故知新の京の味。古都の風情漂う八坂通りの一角にある、京都で最も予約が取れない店としてその名を轟かせる割烹「祇園 さゝ木」。その魅力は、店主・佐々木が繰り広げる軽妙洒脱なトークと、ゲストが揃ってからスタートする独自性に富んだスタイルのコース料理にあります。季節の食材を美しくもエネルギッシュに仕立てた料理が食べる楽しみや喜びを再発見させてくれる、ここでしか味わえない新世代の京料理を心ゆくまでお楽しみください。祇園 さゝ木の予約は一休.com レストラン。…
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遠方から、会社を休んで、わざわざ時間を作って、今日もお客様がお見えになる。 お客様の「おいしい・・・、いや楽しい。」の言葉が、私が一番望む事であります。 お客様が楽しみ、そして、私ともどもスタッフ全員が楽しみながら料理を出し、店内が一体感のある時間と料理を今日も明日も提供し続けたい・・・それが、祇園 さゝ木。 …
| 住所 | 京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27 |
|---|---|
| 電話 | 075-551-5000 |
浜田雅功・前川清・梅沢富美男・松下奈緒、中丸雄一・笹野高史・内藤剛志・生瀬勝久・山田涼介・溝端淳平・堀田真由・日向坂46・佐々木久美・加藤史帆・河田陽菜・金村美玖・中川家・ミキ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！