今回は、河合郁人さん・井上咲楽さん・丸山桂里奈さんが蒲田の街を自らの足で事前に徹底リサーチし、厳選したその街一番の“最高の店”の“最高の一品”を紹介しました。
この記事の目次
井上咲楽さん
バーワン 蓮沼駅「喜来楽(シライル)」
- 深山輝一さん83が
喜来楽(蒲田/アジア・エスニック料理)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
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住所 | 東京都大田区西蒲田7-60-9 |
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電話 | 090-4527-3392 |
鳥の素揚げ 蓮沼駅「うえ山」
現在の店主のお父さんの植山正勝さんが「奈加川」の味を受け継いで「うえ山」は2010年に開店しました。
素揚げの下味は塩のみ。衣なし大豆の白絞油で素揚げし、余熱でじっくり火を通し、その後2度揚げして仕上げます。
- お通しを3品選ぶことができる
- 首は1羽の鶏から1つしか取れない希少部位の首
- 埼玉県の養鶏場 国井さんの鶏を使用
鳥からあげ うえ山(蒲田/居酒屋) | ホットペッパーグルメ
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住所 | 東京都大田区西蒲田7-61-1 |
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電話 | 090-3572-8700 |
河合郁人
餃子「中国料理 金春新館(コンパルシンカン)」
- 餃子の中身は豚ひき肉と自菜のみ
金春新館(蒲田/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
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住所 | 東京都大田区西蒲田7-63-2 |
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電話 | 03-3733-8798 |
ガーリック磯海苔ピザ「Pizza Land(ピッツァ ランド)」
「ガーリック磯海苔ピザ」には国産小麦粉・イタリア産「クリント」「ヌーヴォラ」「サッコロッソ」の4種類の粉をブレンドし、イタリア産のチーズをトッピングし、上は530度、下は480度の窯でパリッとモチッとどちらの食感も残せるピザに仕上げます。
- 芸人のライスがおすすめ
- ガーリックオイル
自家製のガーリックオイルを使用
メインの具材を引き立てる役割 - イタリア産のチーズ
メインの具材を邪魔せずピザ全体の味を支える役割 - 磯海苔
静岡県産地海苔を使用し海苔を板状にする前の状態で乾燥させて焼いたもの
[ピザ好き人気店]こちらは『Pizza Land(蒲田/イタリアン)』のお店ページです。実名でのオススメが27件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都大田区西蒲田7-63-1 1F |
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電話 | 03-5714-5448 |
丸山桂里奈
特大生姜焼き「ぐりる スズコウ」
鈴木さんは和食の店などで約10年修業し、先代が亡くなり店を継ぎました。
「特大生姜焼き」は250gにカットたお肉を、裏面を中心に切り込みを入れ、フライパンで焼き目を付けオーブンを使い約180℃の弱火で13分程じっくり焼きあげます。
[洋食好き人気店☆☆☆]こちらは『ぐりる スズコウ(蒲田/洋食)』のお店ページです。実名でのオススメが134件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
グリルスズコウ(蒲田/洋食/洋食全般)の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】!グリルスズコウのおすすめポイントは、どこか懐かしさも感じる落ち着いた店内。気さくな店主がむかえてくれます♪ 料理だけではなくて、ドリンクメニューも豊富にご用意しております!気の合う仲間達と是非!。グリルスズコウの地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です!…
住所 | 東京都大田区蒲田5-16-8 |
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電話 | 03-3731-5029 |
かまいたち・本仮屋ユイカ・河合郁人・井上咲楽・丸山桂里奈
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!