【かまいまち】浅草の美味しい店No1のお店のまとめ 1位は「とみい グリルドタルタルステーキ」でした。

【かまいまち】浅草の美味しい店No1のお店のまとめ 1位は「とみい グリルドタルタルステーキ」でした。
放送の【かまいまち】で浅草の美味しい店No1のお店で紹介したお店を一覧でまとめて紹介します。1位は長野博さんが紹介した「とみい グリルドタルタルステーキ」でした。

今回は、長野博さん・大倉士門さん・加藤綾菜さんが浅草の街を自らの足で事前に徹底リサーチし、厳選したその街一番の“最高の店”の“最高の一品”を紹介しました。

長野博さん

切ったやつ「ブリスクスタンド(BRISKSTAND ASAKUSA)」

BRISKSTAND ASAKUSAは、2024年2月にオープンした、神戸で人気のハンバーガーのお店が東京に初進出したお店です。神戸のお店は1時間の待ちの行列するほどのお店です。

100%国産牛肉を使用したオリジナルバーガーで、全粒粉のバンズと組み合わさされ、「切ったやつ」というメニューは、パティに甘めに味付けした煮玉ねぎとチェダーチーズを挟んだハンバーガーを真ん中から真っ二つにカット。焼いた時に出た肉汁をかけて2度焼きすることで肉本来の旨味は一切見逃さず、表面はカリカリサックサクに仕上がります。

パンと肉トリプルパティ」は肉の旨味だけで勝負し、国産のわさび・塩・ニンニク醤油で食べる究極のハンバーガーです。

お店では他にも、木村昴さんの大好物のクラフトコーラをはじめとする手作り飲料が用意されており、食事だけでなくドリンクも楽しめます。


食べログ
  • 切ったやつ
  • 田原町駅から徒歩1分

ブリスクスタンド アサクサ(浅草/ハンバーガー) – Retty

こちらは『ブリスクスタンド アサクサ(浅草/ハンバーガー)』のお店ページです。実名でのオススメが4件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都台東区寿2-9-16
電話 未開通

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

グリルドタルタルステーキ「ステーキ とみい(ステーキ・トミイ)」

「鉄板焼ステーキとみい」は浅草で30年続く鉄板焼きのお店で、店主の富澤さんが調理する絶品の鉄板焼きがいただけるお店です。

繊維の細い黒毛和牛の内モモを使用し柔らかい食感に、パン粉・卵などをつなぎに使わずお肉とロインの脂のみ


食べログ
  • ハンバーグステーキコース 5400円
    ステーキ・サラダ・焼き野菜など
  • グリルドタルタルステーキ
  • コースで注文&さまざまな食材を目の前で調理
  • ニンニクはソース!
    ロイン(腰肉の脂)で30分ほど炒めるとニンニクが脂を吸い込み余分な水分が抜ける
  • ガーリックライス
    お肉と一緒に食べるため極力脂を絞りさっぱりと仕上げる
    さらにさっぱりさせるため梅味のひじきを添えて仕上げる
  • タルタルステーキは元々、牛肉や馬肉などをみじん切りにして生のまま食べる料理

ステーキ とみい(浅草/鉄板焼き) – Retty

こちらは『ステーキ とみい(浅草/鉄板焼き)』のお店ページです。実名でのオススメが18件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都台東区雷門2-4-9 名祐ビル 1F
電話 03-3843-8060

加藤綾菜さん

餃子「餃子の王さま(ギョウザノオウサマ)」


食べログ
  • 王様の餃子 490円

餃子の王さま(浅草/中華) – Retty

[餃子好き人気店☆☆]こちらは『餃子の王さま(浅草/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが221件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都台東区浅草1-30-8
電話 03-3841-2552

牛めし「正ちゃん(しょうちゃん)」

正ちゃんは70年以上愛されるお店で、名物の牛すじは、国産の牛すじを約3時間かけて下ゆでし、しょう油&ザラメペースの秘伝タレで24時間煮込みます。少し硬めに炊いたご飯の上にトッピングして提供されます。

食べログ
  • 牛めし 550円
  • 牛すじ
  • 勝俣州和さんおすすめ
  • 肉9に対してこんにゃく・玉ねぎが1の割合の肉っぷりの牛すじ

正ちゃん(浅草/居酒屋) – Retty

[居酒屋好き人気店☆☆☆]こちらは『正ちゃん(浅草/居酒屋)』のお店ページです。実名でのオススメが182件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都台東区浅草2-7-13
電話 03-3841-3673

大倉士門さん

ふわふわ食感オムライス「食菜 朋(ショクサイ トモ)」

食菜のオムライスは鶏肉・玉ねぎ・自家製ケチャップ・白ワインなどを煮込んだベースを作ります。このベースをライスと炒めることで濃厚なコクが出る。濃厚なブラウンマッシュルームと特製ベース・ライスを炒めて仕上げます。

食べログ
  • ふわふわ食感オムライス 1650円
  • コンソメスープ 1650円
  • 特選ハヤシライス 2200円
  • ベースをライスと炒めることで濃厚なコクが出る
  • コンソメスープ
    〜10日間かけ和牛のスネ肉と野菜のうまみを凝縮
  • 特選ハヤシライス
    毎日3時間ずつ14日かけて煮込む

食菜 朋(浅草/洋食) – Retty

こちらは『食菜 朋(浅草/洋食)』のお店ページです。実名でのオススメが4件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都台東区浅草3-36-1
電話 03-5849-4883

かまいたち・芳根京子・長野博・大倉士門・加藤綾菜

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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カテゴリー: かまいまち
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