放送の【かまいまち】でロバート馬場さんが紹介紹介した、鰹節丼定食馬場のお店は『鰹節丼専門店 節道』です。
今回はロバート馬場さん、U字工事、馬場ももこさんが栃木県宇都宮の街を自らの足で事前に徹底リサーチし、厳選したその街一番の“最高の店”の“最高の一品”を紹介しました。
かまいたちとゲストの坂井真紀さんが審査します。
この記事の目次
鰹節丼定食「鰹節丼専門店 節道 栃木宇都宮店(BUSHIDO UTSUNOMIYA)」
「鰹節丼専門店 節道」はかつお節の最高級の本枯節を使用した料理が食べられるお店です。
こだわりの鰹節の特徴は素材と世界最薄0.01mmのかつお節です。
- 本枯節
カビを付け天日干して3カ月かけ完成 - 地元栃木県産御養卵
甘みが強く味が濃い黄身が特徴で自身を泡立せるとご飯とよく絡む - かつお出汁をたっぷりと掛けてお茶漬けに
[和食好き人気店☆☆]こちらは『鰹節専門店 節道(烏丸御池/定食)』のお店ページです。実名でのオススメが43件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 栃木県宇都宮市伝馬町2-16 |
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電話 | 0283-33-5737 |
かまいたち・坂井真紀・馬場裕之・ロバート・馬場ももこ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!