放送の【かまいまち】で紹介された、池袋で行列の金曜限定うなぎ屋のカレーのお店は『うな達』です。
この記事の目次
うなぎ屋の金曜限定カレー 池袋駅「うな達」
「うな達」は、1974年に創業された老舗のうなぎ料理店です。池袋東口から徒歩約5分の場所にお店があり、当初は純粋なうなぎ専門店としてスタートしましたが、今では金曜日限定のカレーが行列のできる名物となっています。
カレーは、創業者が好んでいた味を再現し続けたもので、現在もその伝統が受け継がれています。
カレーはとんこつスープで、ニンジン・タマネギ・黒砂糖などの具材を3日間かけてじっくりと煮込み、複数のスパイスを絶妙にブレンドして作り上げられています。隠し味にチョコレート・フルーツチャツネ・黒砂糖・バターを入れ、最後にインスタントコーヒーを入れています。
具材には豚肉が使用されており、手間暇をかけた仕込みがその味をさらに引き立てています。
カレーは1日120食限定で、早い時間に売り切れることも多いため、訪れる際は早めの来店をおすすめします。
出没!アド街ック天国、坂上&指原のつぶれない店でも特集されたお店です。
- 創業以来受けつぐタレで焼き上げる串焼きメインの鰻店
- 金曜日限定のカレー
- 特盛はご飯600g・特盛は総重量約1.2kg
- 作るのに3日かかるため週1日のみ提供
[うなぎ好き人気店☆☆]こちらは『うな達(池袋東口/うなぎ)』のお店ページです。実名でのオススメが106件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都豊島区東池袋1-31-3 |
---|---|
電話 | 03-3983-0008 |
かまいたち・山内健司・濱家隆一・堂本光一・松村沙友理・ネルソンズ・デヴィ夫人・エルフ・鈴木奈々
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!