2020年4月13日(月)放送の【かみひとえ 黒毛和牛タン濃厚カレー】で紹介される空気階段 ミシュラン2つ星フレンチ『エディション・コウジ シモムラ』のお店情報をチェック。
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黒毛和牛タン濃厚カレー 六本木一丁目駅「エディション・コウジ シモムラ(EdiTion Koji Shimomura)」
- 4時間煮込んだ黒毛和牛タン・濃厚カレー
- キヌアを入れたご飯
- テイクアウトを開始! 03-5549-4562
- 自家製紫ドリンク ビオレ
紫とうもろこし・新鮮な果物・ぶどうジュース・シナモンなどを加えたオリジナルドリンク
ホームページ
六本木のフレンチレストラン。 フランスのグランメゾンで長年研鑽を積んだ シェフ シモムラのクリエイティブな料理をお楽しみください。…
口コミ・予約
エディション・コウジ シモムラ – 六本木/フランス料理 [一休.comレストラン]
伝説の三ツ星シェフベルナール・ロワゾー氏のDNAを継ぐ下村浩司。「ベルナール・ロワゾー」「マーク・ヴェイラ」「グアルティエロ・マルケージ」などのグランメゾンを中心に8年間研鑚を重ね帰国。2007年に六本木「エディション・コウジ シモムラ」(現二ッ星)をオープン、タイ屈指のラグジュアリーホテル マンダリンオリエンタル『Le Normandie』やシンガポール『Le Amis』など世界各地で料理イベントを開催。JAL International flights First c Class 機内食 / JR九州Cruz Train 七つ星の食を担当するなど、国内外のイベント招致が絶えないエディション・コウジ シモムラの予約は一休.com レストラン。…
住所 | 東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F |
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電話 | 03-5549-4562 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!