2021年4月30日（金）放送の【ぴったんこカン・カン ラーメン】で紹介される横浜･青葉区『ラーメン246亭』の場所・の場所・情報をチェック。
阿部寛・及川光博・キンプリ髙橋海人・南沙良・加藤清史郎・鈴鹿央士
阿部寛・及川光博・キンプリ髙橋海人・南沙良・加藤清史郎・鈴鹿央士
この記事の目次
青葉台駅「ラーメン246亭」
- 麺に比内地鶏アグー豚の脂をからめて旨味倍増!
- 春キャベツ・新玉ねぎなどの野菜と鯛煮干し・ソウダガツオなどを煮込んだベジポタスープ
- 国産小麦100%
- 比内地鶏×昆布・カツオの旨味たっぷりの塩ダレ
25年以上研究に研究を重ねてようやく完成したラーメン達が食べれる「ラーメン246亭」。出汁の種類で変わるメニュー名が面白く、殿・姫・黒殿・影武者・武士・悪代官・軍師・忍と言った名称。それぞれにつけ麺とラーメンが用意されています。その中でも人気が高いのが 『キング オブ チキン』 と名乗る濃厚鶏白湯の”殿”、そして柚子の香るつくねがポイントの淡麗鶏白湯スープ”姫”。現役オート三輪もあり、昭和にタイムスリップした雰囲気が味わえる店内も魅力です。…
| 住所 | 神奈川県横浜市青葉区桜台26-3 |
|---|---|
| 電話 | 045-515-0980 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
