2021年9月24日(金)放送の【ぴったんこカン・カン 香川照之・大泉洋】で紹介される東銀座『ビストロ・シンバ』のお店情報をチェック。
この記事の目次
フレンチビストロ 新富町駅「ビストロ・シンバ(bistrosimba)」
- パリの人気ビストロで修行をしたご主人フレンチビストロ
- 2年連続ビブグルマン受賞
- 気仙沼カツオの軽い燻製ピーツ添え
オーブンでじっくり焼いたビーツに、キリっとしたまが特徴シェリービネガーソース - シンバ特製ブイヤベースは、食べる直前にスープをかけるのがシェフこだわり
オマール海老×魚のアラを凝縮した濃厚な味わい - フライパンで2度焼き、表面カリッと中はしっとりの仔羊のロースト
住所 | 東京都中央区銀座1-27-8 |
---|---|
電話 | 03-6264-4218 |
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!