放送の【鶴瓶の家族に乾杯】で紹介した、打ち込みうどん 松山ケンイチのお店は『八十八庵(やそばあん)』です。
カレー打ち込みうどん 「八十八庵(やそばあん)」
「八十八庵(やそばあん)」は、香川県さぬき市多和兼割にあるう創業65年のどん屋さんで、四国八十八箇所霊場の第八十八番札所である大窪寺の門前にあります。
うどんには大窪寺の湧水「大師の水」を使用し、四国遍路の疲れを癒してきた歴史があります。この水を使ったうどんは、透明感とコシの強さが自慢です。
- 名物は打ち込みうどん
讃岐手打ち生うどん 八十八庵 | 四国霊場八十八番結願所大窪寺門前 | 香川県さぬき市
八十八庵(やそばあん)は深い山あいの中、四国八十八ヶ所霊場大窪寺の門前にあり、山の静けさと四季折々の自然に囲まれています。八十八庵のさぬきうどんは、その大窪寺の裏山で湧くお大師様の霊水(金剛水)と香川県オリジナルの小麦「さぬきの夢2000」で丹念に練り上げた逸品です。本物のさぬきうどんをご賞味下さい。…
住所 | 香川県さぬき市多和兼割93-1 |
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電話 | 0879-56-2160 |
笑福亭鶴瓶
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!