2017年1月5日放送の「秘密のケンミンSHOW「秘密のごちそうLEGENDS」」で紹介された情報をチェックしました。
この記事の目次
青森県 「サメの頭が好き」
アキタヤ 鶴田店ではサメが売られている。
青森県 アブラツノサメ 「白兼ストア」
アブラツノサメをつみれにして食べる
住所 | 青森県五所川原市金木町朝日山446−5 |
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電話 | 0173-52-2528 |
大分県日田市 「鳥の足を煮て食べる」
作り方
鳥の足を醤油 みりん 砂糖 焼き鳥のタレで煮込む
大分県日田市 鳥の足を販売 「鳥市本店」
鳥の足が肉屋さんで売られている。
住所 | 大分県日田市豆田町8−38 |
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電話 | 0973-22-2786 |
山梨県 「たにし(ツボ)を食べる」
味噌汁にたにし(ツボ)を入れて食べる。
山梨県 たにし(ツボ)がスーパーで売っている 「スーパー りゅうきょう」
たにしはスーパーで売られている
住所 | 山梨県山梨市上神内川1221 |
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電話 | 0120-170-452 |
島根県 「アメフラシが大好物」
隠岐の島町の住民はアメフラシ(べこ)が大好き。
アメフラシを湯がいて薄くスライスし、味噌、酢、砂糖であえて食べる。
アメフラシを湯がいて薄くスライスし、味噌、酢、砂糖であえて食べる。
沖縄 県南部の方はマグロの目玉を食べる
マグロの目玉を鍋に入れ、三温糖・醤油・日本酒・みりんで煮込む
坂下水産
マグロの目玉が目玉商品として売られている。
住所 | 沖縄県糸満市西崎町4丁目19 |
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電話 | 098-995-2855 |
北海道 「足寄町の皆さんは巨大なフキを食べる」
巨大なフキを煮て食べる
熊本県 「球磨軍の皆さんは骨かじりを食べる」
野外で調理
熊本県 池田精肉店
骨かじりを販売している。
住所 | 熊本県球磨郡多良木町多良木731 |
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電話 | 0966-42-2121 |
秋田県 男鹿市 「クロヌタウナギをアナゴと呼んで食べる」
クロヌタウナギは棒アナゴとしてスーパーで売られている。
棒あなごを魚焼きトースターで焼き食べる。
棒あなごを魚焼きトースターで焼き食べる。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!