【冷や汁の情報・レシピをチェック 2017/8/3放送】秘密のケンミンSHOW(ケンミンショー) 宮崎熱愛の冷や汁

2017年8月3日放送の「秘密のケンミンSHOW 大阪ミックスジュース」で紹介された大阪ミックスジュース情報をチェックしました。

冷や汁の作り方

材料

いりこ
白ごま
白味噌
カツオ出汁
木綿豆腐 (手で潰す)
きゅうり (輪切り)
ミョウガ
大葉

作り方

1、すりばちにいりこ・白ごま・白味噌を入れてする
2、コンロに日をつけて内側を焼いて焼き味噌にする
3、カツオ出汁・木綿豆腐・きゅうり・ミョウガ・大葉を入れて氷で冷やす

冷や汁 宮崎駅「もも鐵 えん」


食べログ
  • 飲み屋さんで定番の冷や汁は〆の料理としては定番
ぐるなび

もも鐵えん(地図/写真/宮崎市/鳥料理(鶏料理)) – ぐるなび

もも鐵えん(宮崎市/鳥料理(鶏料理))の口コミや情報、写真・地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。宮崎市周辺の和食情報も掲載。お店より『宮崎おもてなしの店
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出張・旅行者安心!近隣にビジネスホテル多数有』 よくある検索キーワードや旧店名:郷土旬菜…

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住所 宮崎県宮崎市中央通3-20 第二酒井ビル1F
電話 0985-64-9859

トロピカル冷や汁 宮崎空港駅「夢かぐら」


食べログ
  • バナナ・角切りりんご・パイナップル入りのトロピカル冷や汁を提供
宮崎空港ビル株式会社

おもてなし 夢かぐら|宮崎ブーゲンビリア空港|宮崎空港ビル株式会社

宮崎空港3階にあります「おもてなし 夢かぐら」をご案内いたします。…

www.miyazaki-airport.co.jp

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住所 宮崎県宮崎市大字赤江 宮崎空港ビル3F
電話 0985-51-5111

ラーメンスタイルの冷や汁 南宮崎駅「九州宮崎ラーメン響 大塚店」


食べログ
  • 大量のきゅうりのラーメンスタイルの冷や汁があり
    残ったラーメン汁をご飯にかけるのが常連メニュー
住所 宮崎県宮崎市大塚町大迫南平4400
電話 0985-50-9232

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!