2017年12月14日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW激うま豚グルメ】で紹介された情報をチェック。
この記事の目次
ドミグラスソースカツ丼 岡山 西川緑道公園駅「味司 野村(のむら)」
- 秘伝のデミグラスソースが決め手
- ハンバーグのデミグラスソースよりも和風な味
- 新鮮なキャベツとサクサクなとんかつにデミグラスソースをかける
味司 野村 (あじつかさ のむら) (岡山市/カツ丼) – Retty
【岡山駅から徒歩10分弱のところにあるドミグラスカツ丼発祥の店】子ロースカツ丼は食べてもらいたい逸品です!「味司 野村」は岡山市にある美味しいカツ丼のお店です。岡山駅前、岡山の名物B級グルメであるデミカツ丼が食べられる店「味司 野村」。高級でとてもきれいな外観と店内。デミカツ丼=デミグラスソースがかかったカツ丼。上に必ずグリンピースが数個載る。デミグラスが甘くてなんとも言えない。ホテルの高級なソースとも違う唯一無二な味。…
住所 | 岡山県岡山市北区平和町1-10 野村ビル 1F |
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電話 | 086-222-2234 |
中華そばとデミカツどんのセット 備前西市駅「中華そば専門店 広松 南輝店」
- 中華そばとデミカツどんのセットがスタンダード
中華そば専門店 広松 南輝店(岡山市/ラーメン) – Retty
【便利なルート地図つき】岡山市エリアの「中華そば専門店 広松 南輝店」は美味しいラーメンのお店です。備前西市駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメです。さらに詳しい情報は実名口コミが集まるRettyで。
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住所 | 岡山県岡山市南区南輝2-6-2 |
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電話 | 086-250-9929 |
家庭で作るデミカツ丼
材料
・市販のデミグラスソース 200g
・豚骨スープ 200g
・水溶き片栗粉
・ゆでたキャベツ
・ご飯
・とんかつ
作り方
- 鍋に市販のデミグラスソース・豚骨スープ・水溶き片栗粉でとろみをつける
- ご飯にゆでたキャベツ・とんかつをのせてデミグラスソースをかけて完成
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!