2018年12月13日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!全国ご飯がススム祭り】で紹介される情報をチェック。
『山賊焼き』のレシピ･作り方
材料
・鶏モモ肉 観音開きに
・片栗粉
タレ
・みりん 大さじ1
・日本酒 大さじ1
・醤油 大さじ2
・ニンニク お好み
・生姜 （ニンニクの2倍）
作り方
- 鶏モモ肉を観音開きに
- タレを混ぜて①を漬け込む
- 鶏肉に片栗粉をまぶして1晩寝かせる
- 片栗粉をつけて焼き揚げる
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！