【ケンミンショー】山形『だし』の作り方・レシピ・ 秘密のケンミンSHOW! 2019/8/29放送

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2019年8月29日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される情報をチェック。

山形『だし』の作り方・レシピ

材料

きゅうり (細かくきる)2本
・なす (細かくきり、水に晒す)1本
・ミョウガ (みじん切り)
・大葉 5枚
・だし醤油or めんつゆ 100cc

作り方
  1. きゅうり・なす・ミョウガ・大葉を細かくきる
  2. ①に出汁醤油を入れて完成(めんつゆでもOK)

だしそば 山形駅「そば処紅山水」


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そば処紅山水(山形市/そば(蕎麦)) – Retty

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そば処 紅山水(山形市/そば(蕎麦))の口コミや情報、写真・地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。山形市周辺の和食情報も掲載。お店より『山形の旅はここから…!
山形まるごと館・紅の蔵内にある、そばと郷土料理が堪能できるお店!』…

住所 山形県山形市十日町2-1-8
電話 023-679-5102

[記事公開日]2019/08/29