【ケンミンショー】岐阜県民熱愛『鶏ちゃん（ケイチャン）』の作り方・レシピ・紹介したお店はどこ？ 秘密のケンミンSHOW!　2019/8/29放送

2019/08/29

秘密のケンミンSHOW

2019年8月29日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される情報をチェック。

この記事の目次

  1. 岐阜県民熱愛『鶏ちゃん』の作り方
      1. 材料
      2. 作り方
  1. 同日に紹介
  1. これまでの『秘密のケンミンSHOW』の情報一覧
  2.  Google地図から話題のお店を探す

岐阜県民熱愛『鶏ちゃん』の作り方

材料

・キャベツ　400g（ざく切りに切る）
・鶏もも肉　400g（一口大に切る）

＜鶏ちゃんのタレ＞
・みそ　70g
・醤油　50cc
・にんにく（すりおろし）　2かけ分
・本みりん　50cc
・桃の缶詰の汁　50cc
・一味唐辛子　お好み

作り方
  1. 鶏ちゃんのタレを混ぜる
  2. キャベツ・鶏もも肉を下処理する
  3. ボウルに鶏肉・キャベツ・タレを混ぜ合わせる
  4. ③をざっくり煮込んで完成

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！