【ケンミンショー】岡山『えびめし』の簡単レシピ・作り方・エビめしソースのお取り寄せ 秘密のケンミンSHOW!『ライス祭り』2020/3/12放送

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2020年3月12日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される情報をチェック。

岡山『えびめし』の簡単レシピ

材料

マーガリン 20g
・ご飯 1合
・玉ねぎ 1/6個
・えび 6尾
 
・錦糸卵 お好み
<タレ1>
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
醤油 大さじ1
デミグラスソース 大さじ2
 
<タレ2>
カレー粉 小さじ1/2
旨味調味料 少々
塩 少々

作り方
  1. マーガリン玉ねぎ・エビを炒める
  2. ご飯を追加する
  3. タレ1をフライパンで加えてお米と混ぜる
  4. タレ2で味を整える
  5. 錦糸卵をちらして完成

『エビめしソース』のお取り寄せ 

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!