2020年3月12日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される情報をチェック。
この記事の目次
岡山『えびめし』の簡単レシピ
材料
マーガリン 20g
・ご飯 1合
・玉ねぎ 1／6個
・えび 6尾
・錦糸卵 お好み
＜タレ1＞
ウスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
醤油 大さじ1
デミグラスソース 大さじ2
＜タレ2＞
カレー粉 小さじ1／2
旨味調味料 少々
塩 少々
作り方
- マーガリンで玉ねぎ・エビを炒める
- ご飯を追加する
- タレ1をフライパンで加えてお米と混ぜる
- タレ2で味を整える
- 錦糸卵をちらして完成
『エビめしソース』のお取り寄せ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！