2020年4月23日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される情報をチェック。
この記事の目次
愛媛『焼豚玉子飯』の作り方
材料
・卵 （目玉焼き）
・豚の細切れ
（チャーシューの変わり）
・ご飯
＜タレの割合＞
・醤油 2
・酒 1
・砂糖 2
・みりん 1
作り方
- タレを醤油2：酒1：砂糖2：みりん1の割合で混ぜる
- 豚の細切れを炒めて、塩胡椒を多めにかける
- ②にタレをかける
- ご飯の上に肉をのせて、お好みで目玉焼きをトッピングして完成！
焼き豚玉子飯 今治駅「チャイナダイニング白楽天」
- 豚のもも肉を秘伝のタレで煮込む
白楽天今治本店 今治本店概要・アクセス：チャイナダイニング白楽天 公式ホームページ
【チャイナダイニング白楽天公式ホームページ】チャイナダイニング白楽天は、愛媛県今治市にある中華レストランです。一品料理からコース料理、ランチメニューまで本格的中国料理をお気軽にお楽しみいただけます。…
| 住所 | 愛媛県今治市常盤町4-1-19 |
|---|---|
| 電話 | 0898-23-7292 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！