2021年12月9日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される『スタカレー』のレシピ・情報をチェック。
この記事の目次
『スタカレー』のレシピ
材料
酒大さじ2
砂糖大さじ1/2
鶏ガラスープ顆粒大さじ1
醤油大さじ1
水300cc
豚バラ肉
ひき肉
コチュジャン 小さじ2
豆板醤小さじ1
ニンニク1片
ショウガ1片
ニラ
もやし
作り方
- 鍋に酒・砂糖・鶏ガラスープ顆粒・醤油・水で火をつける
- 豚バラ肉とひき肉の2種類入れる
- コチュジャン・豆板醤・ニンニク・ショウガで味付け
- ひを止めてから水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
- 5
- 10
- 1
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！