2021年12月9日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される岩手『あんかけカツ丼』のレシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
岩手『あんかけカツ丼』のレシピ
材料
豚カツ 1枚
ご飯
中濃ソース大さじ6
砂糖小さじ4
めんつゆ大さじ2
水200cc
水溶き片栗粉 大さじ4
作り方
- 鍋に中濃ソース・砂糖・めんつゆ・水を入れ一煮立ち
- 火を止める
- 多めの水溶き片栗粉でトロミをつける
目指すはドロドロな餡! - ご飯に千切りキャベツ・餡をかけて完成
- 5
- 20
- 1
あんかけカツ丼 千厩駅「小角食堂」
- 甘酸っぱい初恋の味
| 住所 | 岩手県一関市千厩町千厩字町130番地 |
|---|---|
| 電話 | 0191-52-2319 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！