（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介された鹿児島の馬肉のお店は『馬牛ん・らむ(桜なっとう)・宮本精肉店』です。
この記事の目次
馬肉ハンバーグ「馬牛～ん」
- 馬肉が95%とほぼ馬
国産馬肉赤身&脂が95%で豚肉が5% - 蒸気と熱風で調理する400万円のスチームコンベクションオーブンで焼き上げる
- ソースは3種類楽しめる
おろし醤油・にんにく醤油・生姜醤油
炭火焼肉とハンバーグの店 馬牛ん(熊本市/ハンバーグ) – Retty
こちらは『炭火焼肉とハンバーグの店 馬牛ん(熊本市/ハンバーグ)』のお店ページです。実名でのオススメが10件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 熊本県熊本市北区植木町味取54-1 |
|---|---|
| 電話 | 096-273-3892 |
南熊本駅「宮本精肉舗」
宮本精肉舗は大正8年創業で県民御用達のお店です。馬刺しだけで11種のラインナップのお店です。
熊本では馬刺しが年末に一頭売れるほど人気。
熊本では馬刺しが年末に一頭売れるほど人気。
熊本の馬刺専門店、宮本精肉舗のホームページへようこそ。このページは、 馬刺し、九州産和牛の販売サイトです。確かな実績と徹底した品質管理で皆様に安心してお召し上がりいただける馬刺し、和牛をお届け致します。…
| 住所 | 熊本県熊本市中央区南熊本5-5-12 |
|---|---|
| 電話 | 096-364-3678 |
馬刺しをジンギスカンで焼いていただく「馬刺・馬焼肉 らむ」
「らむ」は店名とは裏腹に羊料理が全く出ない人気の馬肉料理店です。
馬肉をジンギスカンの鉄板で焼いて、特製の塩ダレでいただく馬肉焼きがいただけます。
商標登録されている馬肉ユッケの「桜なっとう」は冷たい馬刺しの食感と納豆の食感が心地いい一品です。
馬肉をジンギスカンの鉄板で焼いて、特製の塩ダレでいただく馬肉焼きがいただけます。
商標登録されている馬肉ユッケの「桜なっとう」は冷たい馬刺しの食感と納豆の食感が心地いい一品です。
- 馬刺しをジンギスカン鍋で焼いていただく
- くらしたロース
馬に乗る時に鞍を乗せるその下の部位
こちらは『らむ(熊本市/焼肉)』のお店ページです。実名でのオススメが27件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 熊本県熊本市中央区花畑町13-23 花畑ビル １Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 096-322-9500 |
馬肉の高級店「青柳（あおやぎ）」
| 住所 | 熊本県熊本市中央区下通1-2-10 |
|---|---|
| 電話 | 096-353-0311 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
久本雅美・田中裕二・爆笑問題・あばれる君・堀未央奈・村上佳菜子・よしこ・ガンバレルーヤ・木村祐一・ケンドーコバヤシ・横山裕・まひる・ガンバレルーヤ・島津亜矢
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！