(木)放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介された、香川かしわバター丼のお店のお店は『武内食堂・かしわの武内』です。
高松駅「武内食堂」
「武内食堂」はかしわバター丼の元祖のお店で、2代目店主が切り盛りをしています。
現店主の父が昭和50年に考案したメニューです。お店のかしわバター丼は600gの満足ボリュームで、鶏肉300gに対してご飯が300g入っています。
現店主の父が昭和50年に考案したメニューです。お店のかしわバター丼は600gの満足ボリュームで、鶏肉300gに対してご飯が300g入っています。
かしわバター丼のお肉は、若鶏のもも肉に茶色いペーストのバター醤油で下味をつけます。茶色いペーストにはバターと大量の胡椒、そこに旨みの素になる企業秘密の調味料と醤油で仕上げます。
焼き上げる際には、醤油・ニンニク・一味唐辛子のガーリック醤油をたっぷりかけます。
- ただカレー
- バター醤油で辛い
- こしょう・ニンニク・バターが酸味一体の絶妙な辛味
- ご飯300gと鶏肉300gの超腹ペコ飯
[丼もの好き人気店☆]こちらは『武内食堂(高松/親子丼)』のお店ページです。実名でのオススメが34件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 香川県高松市錦町1-11-13 |
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電話 | 090-7627-6863 |
水田駅「かしわの武内」
- かしわバター丼を頼むとトッピングのカレーが無料
- カレーをかけるとセルフバターチキンカレーに!
こちらは『かしわの武内 水田店(高松)』のお店ページです。実名でのオススメが1件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 香川県高松市東山崎町555-3 |
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電話 | 不明の為情報お待ちしております |
<続いて、武内食堂の姉妹店かしわの武内さんへ>
香川県 高松市
かしわの武内
久本雅美・田中裕二・爆笑問題
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!