2023年6月9日（金）放送の【中居正広の金曜日のスマイルたちへ】で紹介される『オクラの天ぷら』料理研究家リュウジのレシピ情報をチェック。
藤本美貴・野々村友紀子・加藤綾菜
この記事の目次
オクラの天ぷら
材料
オクラ : 140g
＜オクラの衣＞
鶏ガラスープの素:小さじ1
片粟粉:15g
薄力粉:15g
ガーリックパウダー 小さじ1/3
黒コショウ 小さじ1/3
サラダ油 小さじ1
炭酸水
味付き塩 適量
作り方
- オクラを半分にカット
- オクラに衣の材料を混ぜる
- 狐色の揚げる
- 味付き塩をお好みでかける
- 5
- 20
- 1
リュウジ バズレシピ著書
リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい！ 基本の料理100
ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ
麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101
失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！