2023年7月28日（金）放送の【中居正広の金曜日のスマイルたちへ】で紹介される『豚眠菜園』平野レミ・和田明日香のレシピ作り方情報をチェック。
この記事の目次
豚眠菜園
材料
豚バラ肉 （しゃぶしゃぶ用）300g
キャベツ 300g
＜タレ＞
サラダ油 大さじ3
長ネギ 50g
豆板醤 小さじ1/2
ニンニク 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 小さじ2
しょう油 大さじ3
作り方
- ＜タレ＞の材料を炒め ネギがトロっとするまで15分ほど弱火で炒める
- 酒・砂糖・醤油を入れてひと煮立ちさせる
- キャベツはレンジで4分加熱
- 茹でたお肉をキャベツの上に
- タレをかける
- 5
- 20
- 1
中居正広・平野レミ・和田明日香・陣内智則・藤本美貴・IMALU・松村沙友理
平野レミ わたしの和だし
- 平野レミさんが作っちゃった
- 魚介&野菜のWだしパック
平野レミのしあわせレシピ
レミパンプラス
クロの包丁
- 次世代の三徳包丁
- ４年をかけて開発
- 2018年度グッドデザイン賞受賞
- 5つの基準
1. オールマイティに使えること、
2. 切れ味が良いこと、
3. 切れ味が長持ちすること、
4. 手入れがし易いこと、
5. 刃離れが良いこと - 長さ18cm
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塩・
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油・
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水・
みりん・
酒・
塩・
鰹粉・
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
