(金)放送の【中居正広の金曜日のスマイルたちへ ご飯が消えるおかず15品】人気料理研究家リュウジ×ひとり農業で紹介された『ジューシーナス味噌』リュウジのレシピ情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
ジューシーナス味噌
材料
ナス 3本280g
<タレ>
味噌 大さじ1半
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
醤油 小さじ1/2
うま味調味料 5振り
かつお節粉 2g
ごま油 大さじ1/2
作り方
- ナスを乱切りにする
- ナスを電子レンジ600wで3分
ナスをレンチンしておくと油を吸わなくなる - かつお節粉を電子レンジ600Wで40秒
- 油(大さじ1/2)でナスを炒め、タレを入れる
- 最後にごま油・七味をかけて完成
- 5
- 10
- 2
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トマトパン粉リゾット
2024年2月9日(金)放送の【中居正広の金曜日のスマイルたちへ】で紹介された『トマトパン粉リゾット』リュウジの防災レシピ情報。
トマト缶・
パン粉・
水・
塩・
うま味調味料・
オリーブオイル・
...
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サンマ蒲焼缶語のパスタ
2024年2月9日(金)放送の【中居正広の金曜日のスマイルたちへ】で紹介された『サンマ蒲焼缶語のパスタ』リュウジの防災レシピ情報。
細めのパスタ・
さんまの蒲焼缶・
醤油・
うま味調味料・
黒コショウ・
マヨネーズ・
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サバ缶チャーハン
2024年2月9日(金)放送の【中居正広の金曜日のスマイルたちへ】で紹介された料理研究家リュウジの『サバ缶チャーハン』防災レシピ情報。
サバ缶を使って、栄養満点で風味豊かなチャーハンを手軽に作ることができます。ニンニクの効いた風味とごま油の香りが食欲をそそります。レンジだけで完成するので、洗い物も少なく済みます。
鯖の水煮缶詰・
パックごはん・
うま味調味料・
醤油・
黒コショウ・
...
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レタス丼
2023年10月27日(金)放送の【中居正広の金曜日のスマイルたちへ ご飯が消えるおかず15品】人気料理研究家リュウジ×ひとり農業で紹介された『レタス丼』リュウジのレシピ情報。
バター・
ベーコン・
レタス・
ご飯・
塩・
うま味調味料・
黒コショウ・
醤油・
...
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カボチャのそぼろ煮
2023年10月27日(金)放送の【中居正広の金曜日のスマイルたちへ ご飯が消えるおかず15品】人気料理研究家リュウジ×ひとり農業で紹介された『カボチャのそぼろ煮』リュウジのレシピ情報。
かぼちゃ・
油・
塩コショウ・
豚挽き肉・
生姜・
水・
みりん・
酒・
塩・
鰹粉・
味の素・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!