（金）放送の【中居正広の金曜日のスマイルたちへ ご飯が消えるおかず15品】人気料理研究家リュウジ×ひとり農業で紹介された『レタス丼』リュウジのレシピ情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
レタス丼
材料
バター 10g
ベーコン 40g
レタス 半玉 約180g
ご飯 200g
塩 適量
うま味調味料 3振り
黒コショウ 適量
醤油 適量
作り方
- バターでベーコンを炒める
- レタスを入れてさらに炒める
レタスは切らず 手でちぎる事で断面から味が染み込みやすくなる - 塩・うま味調味料で味付け
- ご飯に具材をのせる
- お好みで黒コショウ・醤油で味付け
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！