2024年11月16日放送の【孤独のグルメ】特別編「それぞれの孤独のグルメ」第7話・出雲餃子で紹介された、出雲そばのお店は『そば 荒木屋』です。

今回は客室乗務員の川端明日香役の比嘉愛未さんが常務先の出雲を堪能します。

「出雲そば 荒木屋」は、天明年間（1780年代）に創業し、240年以上の歴史を誇る老舗の蕎麦屋です。江戸時代から続く伝統の味を守り続け、地元の人々や観光客に愛されてきました。

名物は出雲名物の「割子そば」で、朱塗りの丸い器に盛られた三段重ねのそばは、のり、ねぎ、もみじおろしの薬味とともに提供されます。そばの実を甘皮ごと挽いた黒っぽい麺は、香り高く、コシのある食感が魅力です。

人気メニューの「縁結び天セット」は、割子そば二段に、なめこおろしとうずらの卵をトッピングし、季節の野菜とえびの天ぷら、特製そばぜんざいがセットになっています。おみくじも付いており、女性にも食べやすい量で提供されています。

他にも、温かい「釜あげそば」や「鴨なんばん」、甘味の「特製そばぜんざい」など、多彩なメニューが揃っています。

松重豊・