【有田哲平とコスられない街】薪火グリルステーキ　赤坂『アンカーポイント』のお店の情報

2025年1月11日放送の【有田哲平とコスられない街】で、田村真子さん・南波雅俊さん・カズレーザーがロケで紹介した、赤坂の薪火グリルステーキ・ウルグアイビーフ チャックアイロールお店は、『アンカーポイント』です。

Anchor Pointは、東京の中心地・永田町に位置するレストランで、薪火で焼き上げるグリル料理や自家醸造のクラフトビール、自家焙煎のコーヒーを楽しめるお店です。

店内で醸造されるクラフトビールが名物で、2019年の「Japan Great Beer Awards」では、出品した4種類すべてが金賞を受賞するという快挙を成し遂げました。 また、薪火でじっくりと焼き上げるステーキは、香ばしい香りとジューシーな味わいが自慢です。

このお店のコスられない一品は、薪火焼きグリルで調理されるステーキです。特に、牧草牛のウルグアイビーフ チャックアイロール（肩ロース）は、薪で焼くことで香りがついて風味が増し、20分かけて、じっくり焼き上げ旨みを閉じ込めジューシーを仕上がりに。仕上げに特製ソースをかけていただきます。薪火焼きならではの風味豊かな味わいを堪能できます。

その他のおすすめ料理としては、蛤のクラムチャウダーや渡り蟹と魚介のトマトソース リングイネがあります。クラムチャウダーは、蛤の旨味が凝縮された濃厚なスープで、心も体も温まります。また、リングイネは、新鮮な渡り蟹と魚介を使用したトマトソースが絶妙で、女性にも人気の一品です。

さらに、緑に囲まれた開放感のあるテラス席では、都会の中心にいることを忘れさせるリラックスした時間を過ごせます。友人とのランチや一人でのんびりとしたカフェタイム、夜にはみんなでビアガーデン気分を味わうこともでき、多彩なシーンで利用可能です。

有田哲平・田村真子・南波雅俊・カズレーザー