2025年3月22日放送の【有田哲平とコスられない街】で有田哲平さんと、ギャル曽根さんがロケで紹介した、自由が丘のNo.1ゲタカルビのお店は『焼肉ハンター』です。

肉ハンター 自由が丘は、自由が丘駅南口から徒歩30秒という好立地にある創業20年の焼肉店です。​カジュアルでレトロな雰囲気の店内は、居心地の良さが魅力です。​

お店では、独自のルートで仕入れた高級国産和牛を使用し、希少部位から定番のタン、カルビ、ホルモンまで、多彩な部位を楽しむことができます。特にホルモンは、ぷりぷりとした脂の甘みが堪能できると評判です。​

ギャル曽根さんお気に入りのゲタカルビは、牛の中落ちカルビ部分で、醤油ベースの自家製ダレにごま油と刻みネギを投入し、すりごまおろしニンニクなどを加えて採み込んでから自家製味噌で味付けします。サイコロ状にカットされたお肉から溢れる旨味が特徴です。

名物料理は、ネギタン塩です。焼肉といえばタンという方におすすめの一品です。​​新鮮なタンにたっぷりのネギをのせて焼き上げることで、ネギのシャキシャキ感とタンの旨味が絶妙にマッチします。​

その他の人気メニューとして、厚切りサーロインがあります。​お肉といえばサーロインという方にぴったりのこのメニューは、ボリューム満点でジューシーな味わいが特徴です。​​また、海鮮チヂミもおすすめの一品です。​ピリ辛のタレと一緒に楽しむことで、外はカリッと中はモチモチとした食感が楽しめます。​​

さらに、ねぎめしはサイドメニューで人気No.1です。ごま油やおろしニンニクなどで味付けしたネギを山形県産のコシヒカリにのせた一品で、​シャキシャキのネギと程よい塩味がご飯と相性抜群です。​​また、コムタンクッパは、旨みが詰まったスープが特徴で、〆の一品として多くの方に親しまれています。

有田哲平・ギャル曽根