【きゅうりの甘酢サラダ】レシピ・作り方をチェック きょうの料理 栗原はるみの定番ごはんセレクション「和風編」 2017年8月30日放送



2017年8月30日放送のきょうの料理 栗原はるみの定番ごはんセレクション「和風編」で紹介された、きゅうりの甘酢サラダのレシピ情報をまとめます。

同日放送の【和風ハンバーグ】レシピ・作り方のまとめ
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きゅうりの甘酢サラダ

材料

きゅうり 4本
 小さじ1 
 
ツナ缶 1缶(汁気をとっておく)
しょうが 30g(細い千切り)
 

甘酢の材料

 カップ1/2
砂糖 大さじ2
 小さじ1/2
すだちの搾り汁 大さじ1

作り方

1、きゅうりを縦半分に切り、スプーンで種を取り3mm幅の斜め切りにし塩をまぶして5~10分おき、さらしで水気をしっかり取る
2、甘酢の材料を混ぜる
3、器にきゅうりを盛り、ツナ、しょうがをのせて甘酢をかけて完成。

詳しいテキスト 「2017年8月号」

[記事公開日]2017/08/30

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