2024年10月18日放送の【ララLIFE（ララライフ）】で相武紗季さん紹介した、沖縄の〆ステーキ・ラム酒でフランベするアンガス牛のお店は『十鞠ステーキ』です。

「十鞠ステーキ」は、2023年11月にオープンしたカジュアルな鉄板焼きレストランです。

看板メニューは、柔らかくジューシーなステーキです。特に人気なのは「リブロースステーキ」で、シェフの技術で絶妙な焼き加減に仕上げられています。このステーキは肉の旨味がしっかりと閉じ込められており、口の中でとろけるような食感が特徴です​。

十鞠特選　豪州産ブラックアンガステンダーロインはラム酒でフランベし、お肉が甘い香りを纏い、旨みを閉じ込めて提供されます。

沖縄の8つの離島で育まれた黒糖を使用し、独自の発酵技術を駆使して作られた「THE OKINAWA ISLANDS RUM」。このラムは、島々の豊かな自然と伝統を反映した希少な逸品です。

沖縄の8つの離島（粟国島、伊江島、伊平屋島など）で収穫された黒糖をベースにしたラム。島ごとの気候や土壌条件により、各島の黒糖が持つ独特の風味を引き出しています

• 離島　8島の黒糖ラム酒をブレンド
• それぞれの良さを最大限に活かした特別なラム酒

三村マサカズ・さまぁ〜ず・青木崇高