放送の「Live News イット！」で紹介された予約1ヶ月待ちの世田谷区の隠れ家一軒家イタリアンは明大前『スポルカチョーネ』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
この記事の目次
明大前駅「スポルカチョーネ（SPORCACCIONE）」
- 夜のみの営業
- 本格的なイタリア家庭料理
- 2つの部屋をつなげた広いスペース
- 開店から1時間ですでに満席
- 予約1ヵ月待ちの大人気店
- 季節で変わる食材が約20種類の前菜盛り合わせ
- オーダーが入ってから作る トマトソースに生ハムを加えて作るスパゲッティナポリのトマトソース
- コトレッタアッラスポルカチョーネは骨つき豚ロースを揚げたミラノ風カツレツ
- バジルを目の前で擦るサービスのジェノベーゼ
すり鉢の中に直接パスタを投入し粉チーズを絡めるパスタ
こちらは『スポルカチョーネ(明大前/イタリアン)』のお店ページです。実名でのオススメが3件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都世田谷区松原1-20-18 |
|---|---|
| 電話 | 03-6379-2869 |
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！