放送の「Live News イット!」で紹介されたメンチカツは神楽坂で行列『大野屋牛肉店』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。
ビーフメンチカツ 神楽坂駅「大野屋牛肉店」
1961年に創業した「大野屋牛肉店」は、牛肉と豚肉の両方のメンチカツを楽しめるお店です。ビーフメンチは松阪牛と黒毛和牛を使用し、生の刻み玉ねぎなどと合わせて自家製ラードで揚げられています。一方、ポークメンチは日光豚や梅ばい里り豚を使用し、生キャベツや炒め玉ねぎで甘さとコクを加えています。
ビーフメンチカツは、松阪牛と和牛のビーフメンチで、肉の旨味が溢れる人気商品です。
ポークメンチカツも、銘柄豚を使用し、紹興酒や胡麻油を加えることで風味豊かな味わいです。
- 20種類の惣菜
- コロッケだけで4種類
- 松阪牛3:黒毛和牛7の割合のビーフメンチカツ
- 午後3時ごろが行列が少なく狙い目
こちらは『大野屋牛肉店(神楽坂/テイクアウト)』のお店ページです。実名でのオススメが53件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都新宿区神楽坂6-8 |
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電話 | 03-3260-2947 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!