【イット】札幌のジンギスカンが東京にオープン『だるま』上野のお店の場所

2024年9月13日放送の「Live News イット！　関東初上陸！ご当地の名店グルメ」で紹介した、札幌のジンギスカンが東京にオープンのお店は『だるま』です。

「成吉思汗だるま 上野御徒町店」は、2024年7月に東京・上野にオープンしました。1954年に札幌のすすきので創業した「成吉思汗だるま」は、70年以上の歴史を持つ老舗のジンギスカン専門店です。札幌で6店舗を展開し、その美味しさを東京でも楽しめるようにと、東京初進出を果たしました。

このお店の最大の特徴は、すすきと同じルートで仕上げたお肉を、職人が毎日手切りしたジンギスカンです。羊の脂を使って焼き上げることで、独特の旨味と香ばしさが引き出されます。また、上野店でも、札幌本店同様に馬蹄形のカウンター席が設けられ、七輪で焼きながら楽しむスタイルが提供されています。

一番人気は「成吉思汗」（1,290円）。モモ肉やバラ肉、肩ロースなどさまざまな部位を楽しむことができ、その柔らかさとジューシーさが特徴です。

人気の裏メニューお茶漬けは、残った野菜などをご飯にのせて、サービスの、ほうじ茶を注いでもらいいただく、肉のうまみが染み出たタレを入れていただく、本店でも人気の裏メニュー本店でも人気の裏メニューです。